Zmywarka FV130
Charakterystyka ogólna
Firma MEIKO, której początki sięgają 1927 roku i skromnego warsztatu zatrudniającego pięciu pracowników, mieszczącego się w niemieckim miasteczku Offenburg, z czasem stała się globalną marką mającą swoje oddziały i udziały w firmach na wszystkich kontynentach. W centrali firmy w Offenburgu pracuje 1200 pracowników, a w całej Grupie ponad 2500. Obroty w 2022 roku wynosiły 391 milionów euro. Głównym obszarem produkcji firmy są zmywarki przemysłowe od niewielkich modeli po największe systemy myjące na świecie.
Licząca aż 740 mm wysokość załadunku zapewnia dostateczną ilość miejsca na duże naczynia i pojemniki transportowe. Obecna w tej zmywarce profesjonalnej funkcja Punkt2 AirConcept ogranicza ilość uchodzącej na zewnątrz pary. FV130.2 oferuje niezawodną technikę, funkcjonalny design i w pełni elektroniczne sterowanie. FV 130.2 to profesjonalna zmywarka gastronomiczna z wyparzaczem oraz z dużymi drzwiami, która ma nie tylko dużą pojemność, lecz również kryje w sobie mnóstwo interesujących rozwiązań technicznych. Prawdziwy multitalent o dużej mocy, który nie przestraszy się nawet przypalonych patelni. System MIKE 2 steruje zmywarką w pełni elektronicznie i dba o to, aby połączenie nowoczesnego, rewersyjnego systemu zmywającego i skutecznego systemu płukania z ramieniem obrotowym spełniało wszystkie wymagania użytkowników.
Zalety uniwersalnych zmywarek z wyparzaczem serii DV /FV
- Doskonałe czystość naczyń przy niewielkim zużyciu wody
- Minimalne koszty eksploatacji dzięki zastosowaniu systemu oczyszczania AktivPlus
- Odzysk ciepła oraz obniżona o 80% emisja pary
- Idealne rezultaty zmywania dzięki modułowi GiO – nigdy więcej polerowania!
- Izolowany kaptur z podwójną ścianką zapewnia ciche zmywanie i ogranicza straty ciepła
- Przycisk startu o ergonomicznej wysokości roboczej
- Zintegrowany interfejs podczerwieni zapewnia łatwy transfer danych
- Gładkie i łatwe w czyszczeniu powierzchnie wewnętrzne
Wszystkie urządzenia firmy MEIKO będące w naszej sprzedaży są w całości wyprodukowane na terenie Niemiec z zachowaniem wszystkich standardów produkcji obowiązujących na terenie Unii Europejskiej oraz posiadają wszystkie potrzebne certyfikaty CE.
Dane techniczne
- Wydajność mycia w koszach/h (teoretyczna): 30 / 15 / 10 koszy/h
- Czas trwania programu: 120 / 240 / 360 s
- Rozmiar kosza: 850 x 700 mm
- Wysokość wsuwu: 740 mm
- Wymiary (szer. x wys. x gł.): 1030 x 1785 x 895 mm
- Przewody elektryczne Prąd trójfazowy: 3N PE 400V 50Hz, Wydajność nominalna: 14,7 kW, Przepływ nominalny: 25,9 A
- Rodzaj ochrony maszyny: IP X5
- Wyposażenie: Sterowanie MIKE 2, Interfejs na podczerwień do komunikacji bezprzewodowej, Detekcja przecieków, Łagodny rozruch, Napęd ramion myjących, Przedłużenie czasu mycia w zależności od temperatury, Pompa spustowa, Automatyczne samooczyszczanie po opróżnieniu zbiornika, System Aqua-Stop, Osłona tylnej ścianki
- Doprowadzanie świeżej wody: Moduł z przerwą powietrzną „AA” wg EN 1717 z pompą zwiększającą ciśnienie
- Dopływ świeżej wody: Minimalne ciśnienie w instalacji 60 kPa / 0,6 bar przed zaworem elektromagnetycznym, Maksymalne ciśnienie: 500 kPa / 5,0 bar, Maks. temperatura dopływu wody 60 °C
- Natężenie przepływu: 5,0 l/min
- Ilość wody do płukania: 5,8 litry/cykl płukania
- Bojler: Pojemność: 18,0 l, Grzałka: 12,00 kW, Temperatura: 83 °C, Grzałka zbiornika i bojlera zablokowana
- Komora myjąca: Napełnienie: 85,0 l, Grzałka: 6,00 kW, Temperatura: 60 °C
- Pompa myjąca: Moc: 2,20 kW
- Dozowanie nabłyszczacza: Pompa wężowa (24V) ze sterownikiem czasowym i końcówką do zasysania
- Materiał: Osłona: 1.4301, Komora myjąca: 1.4301, Bojler: 1,4404
- Emisja ciepła: dla 15 programu/h, łącznie: 4,5 kW, wrażliwe: 3,0 kW, utajone: 1,5 kW
- Strumień powietrza zasilającego: 1150 m³/h
- Wydatek pary: 2,1 kg/h
- Poziom ciśnienia akustycznego emisji w miejscu pracy (LpA): 69 dB
- Waga netto: 270,0 kg